イベント情報詳細
「秋そば作り体験」参加者募集 | 主催者 | NPO法人西条加茂蕎麦くらぶ |
|---|---|
| 開催日時 | 平成29年07月22日(土)～平成30年01月07日(日) |
| 開催場所 |
名称：集合場所：毎回 西条市トリム公園駐車／体験場所：西条市千町（せんじょう）の棚田 |
| 料金 | 参加費： 3,000円（全日程ふくめての費用です） |
| 内容 | 430年の歴史を有する素晴らしい自然の棚田がある西条市千町（せんじょう）。 里山の息吹を感じながら 種まきから始める そば作りを体験してみませんか？ ＜ そば打ちの体験もできますよ ＞ ※毎回 薪で炊いた羽釜ご飯とみそ汁で会食します。 参加回数に応じて 収穫後のそば粉をお渡しします。 【持参するもの】 お米 一合、おかず一品 【日程】 7/22(土) そば畑の草刈り、土起こし、金網柵の準備(ｿｰﾒﾝ流し) 8/ 5(土) 草刈り、土起こし、施肥、菜園準備、金網柵の設置 8/19(土) そばの種まき、菜園作業、耕運機掛け 9/ 9(土) 草取り作業､菜の花準備､耕運機掛け 9/30(土) 神社清掃､そばの花観賞+自然観察会､菜の花種まき(耕運機掛け､施肥) 10/28(土) 収穫(そばの刈取り)・稲木干し、菜の花消毒 11/ 4(土) 脱穀、唐箕通し、ゆず摘み、菜園作業 11/11(土) 菜の花手入れ、菜園作業 11/25(土) 菜の花間引き、こんにゃく作り 12/ 3(日) そば打ち食事会(そば打ちと栽培したそば粉配布) H30/1/7(日) 新年もちつき交流会（ぜんざい、パン豆など） |
| 問合せ先 | 名称：NPO法人西条加茂蕎麦くらぶ 電話番号：090-4331-6067 |