イベント情報詳細
| 主催者 | 西条市食の創造館 |
|---|---|
| 開催日時 | 令和05年09月14日(木)～令和05年09月16日(土) |
| 開催場所 |
名称：西条市食の創造館 所在地：西条市 愛媛県西条市三津屋南2-54（JR壬生川駅隣） 電話番号：0898-65-7150 FAX番号：0898-65-7151 駐車場：あり 交通案内：JR壬生川駅をでて東へ徒歩１分 |
| 対象者等 | 全日程参加できる方 |
| 料金 | 5,000円 |
| 申込方法 | 食の創造館へ電話で申込（TEL.0898-65-7150） (開館時間 9:00～17：00 日・月休館) |
| 申込期間 | 申込期限：9月7日（木） |
| 内容 | 「みそづくり講習会」 日時 9月14日（木）9：30～12：30（もりこみ） 15日（金）9：30～10：30（大豆を洗う、麹の手入れ） 15日（金）15：00～17：00(大豆を炊く、麹の手入れ) 16日（土）9：30～12：30（大豆をミンチにする、仕込） 対象 全日程参加可能な方 内容 こうじづくりから仕込みまで（5㎏持ち帰り） 講師 田中（たなか）氏 山地（やまじ）氏 （乙女みそ・みそソムリエ） 定員 8名（先着順） 参加費 5,000円 対象者 全日程参加できる方 申込期限 9月7日（木） ※事前準備がございますので別途ご案内いたします。 |
| 備考 | ※事前準備がございますので別途ご案内いたします。 |
| 問合せ先 | 名称：西条市食の創造館 住所：愛媛県西条市三津屋南2-54（JR壬生川駅隣） 電話番号：0898-65-7150 FAX番号：0898-65-7151 |
| 情報提供機関 | 西条市食の創造館 |