（１）聞き取り対象者の選定

　聞き取り調査とは、調査テーマに関することを知っている人に会って話を聞いて、それを記録することです。まずは、それぞれの調査項目について、どのような人や機関に聞けばよいのかをリストアップします。それから、市役所や町役場、公民館、組合などを訪問して資料を集めるときに、調査項目について詳しい人を紹介してもらいます。例えば、農業に関する調査項目について聞き取りを行いたい場合は、地元の農業協同組合などを通じて調査項目に詳しい人を紹介してもらいます。