第二節　学校給食

　美川村では全国的な学校給食の進む中でＰＴＡやその他関係機関の協力のもとに、昭和三六年一〇月、弁当持参から脱脂粉乳によるミルク給食を開始した。その後、順次給食施設の整面充実を行ないパン・ミルク・おかず等そろった完全給食は四〇年九月から実施された。最初は土曜日の給食は行わず、週五日制のものであった。この山間部で徒歩で一時間以上も要して通学している児童生徒の事を考え、四二年から週六日の完全給食を行うようになった。また、中学校における給食実施は小学校より少しおくれて開始されるようになり、調理室は小学校と併設でおこなって来たが、現在では同場所の黒藤川小・中学校が同じ調理室で、他は各校別である。
　食事への正しい理解と望ましい習慣を養い、学校生活を豊かにする等を目標として、給食は学校教育の中にがっちりと位置づけられたのである。